เนื้อวัวเป็นพื้นที่ใช้เพื่อการทำกับข้าวอย่างมากมายในทั้งโลก แล้วก็มีความเป็นที่สูงในเรื่องของจำนวนโปรตีน แล้วก็วิตามินบี เนื้อวัวยังมีไขมันที่น้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆดังเช่น หมู รวมทั้งไก่ ซึ่งทำให้ได้รับความนิยมในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
วิธีการทำให้เนื้อวัวมีรสชาติอร่อยรวมทั้งหอมนั้นเกิดเรื่องที่เกี่ยวพันกับการเลือกเนื้อวัวที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะควรจะเลือกเนื้อวัวที่ได้รับการเลี้ยงด้วยแนวทางที่สมควร รวมทั้งเลือกซื้อจากร้านที่มีคุณภาพ วิธีการสำหรับเลือกซื้อเนื้อวัวที่มีชีวิตชีวาแจ่มใส มีเนื้อส่วนที่มีไขมันลอยๆน้อยๆแล้วก็มีกลิ่นหอมหวนจากเนื้อต่างๆนั้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก
เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบที่ใช้เพื่อการทำกับข้าวได้มากมายแบบอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสตูว์, ปิ้งย่าง, กลุ่มบด, หรือกระดูกซี่โครงหมูแดง ยิ่งกว่านั้น
beef ยังเป็นแหล่งพลังงานแล้วก็โปรตีนที่สูงสุด ซึ่งเหมาะกับคนที่บริหารร่างกายหรืออยากปฏิบัติงานที่จำต้องใช้ความรุนแรงพอเพียง
รูปแบบของเนื้อวัว
เนื้อวัวมีลักษณะที่ดกรวมทั้งเยื่อมากยิ่งกว่าเนื้ออื่นๆทำให้เหมาะสมกับการทำอาหารที่จะต้องใช้เวลานาน อาทิเช่น ปิ้งย่างหรือทอดกระทะ นอกจากนั้น เนื้อวัวยังมีหลายส่วนที่ใช้เป็นวัตถุดิบได้ ดังเช่นว่า ลำตัว, ลูกพีช, กระดูกซี่โครง แล้วก็ตับ ดังนี้ขึ้นกับสไตล์การทำอาหารของแต่ละคน
คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากเนื้อวัว
เนื้อวัวเป็นแหล่งโปรตีนที่สูงสุดซึ่งจำเป็นต้องในการสร้างกล้ามและก็ซ่อมเซลล์ภายในร่างกาย นอกจากนั้น เนื้อวัวยังมีจำนวนวิตามินบี12 แล้วก็เหล็กที่สูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับคนที่ปรารถนาบรรเทาหรือควบคุมน้ำหนักตัว
Tomahawk steak ฿ 2,025/ 1.5Kg
Porterhouse steak ฿ 490/ 500g
