อากาศเปลี่ยนบ่อยการฉีดวัคซีนป้องกันโรคต่างๆเป็นสิ่งที่จำเป็นแต่ไม่ว่าเราจะมั่นใจในภูมิคุ้มกันแค่ไหน ก็จำเป็นต้องสร้างภูมิคุ้มกันด้วยวิธีธรรมชาติ รู้จัก 5 สารอาหาร ย่อยง่าย วิตามินสูง กำจัดกับสิ่งผิดปกติอย่างเชื้อไวรัสต่างๆ
สารอาหารที่ดีมีส่วนสำคัญในการเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิต้านทานร่างกาย ทั้งการสร้างแอนติบอดี้ที่จำเป็นต่อการป้องกันไวรัสและแบคทีเรียที่เข้าจู่โจม ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ไปจนถึงรักษาสมดุลในลำไส้ก็เป็นการเสริมภูมิคุ้มกันอีกวิธีหนึ่งเช่นกัน ด้วย 5 สารอาหารเหล่านี้!
1. โปรตีนจากเนื้อปลาทะเล
โปรตีนย่อยและดูดซึมง่าย ซึ่งนอกจากโปรตีนเข้าไปเพิ่มเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ยังมีสารแอนติบอดี้ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ความลับของ “วิตามินซี” กินวันละเท่าไหร่มีผลดีต่อร่างกายมากที่สุด?
อาหารเสริมภูมิต้านทานช่วงหน้าฝน กินวิตามินซีอย่างไรช่วยเรื่องหวัดได้!
โปรตีนจะถูกใช้ในการสร้างเซลล์ต่างๆ และเป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อ ถ้าร่างกายขาดโปรตีนจะส่งผลต่อภูมิต้านทาน อาจทำให้ติดเชื้อได้ง่าย นอกจากโปรตีนย่อยง่ายแล้วยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า- 3 ที่มีส่วนช่วยให้ร่างกายต่อต้านเชื้อโรคต้านการอักเสบ ซึ่งมีงานวิจัยจาก Harvard Medical School ที่พิสูจน์ว่า กรดไขมันโอเมก้า-3 ยังลดความเสี่ยงบรรเทาโรคปอดอักเสบติดเชื้อได้จริง
% buffered
00:00
00:00
00:30
2. แร่ธาตุสังกะสีจากข้าวกล้องและธัญพืช
สังกะสีหรือซิงค์เป็นแร่ธาตุสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย แร่ธาตุสังกะสีมีส่วนช่วยเพิ่มจำนวนและประสิทธิภาพการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิดที–เซลล์ (T-Cell) ซึ่งเป็นเซลล์สำคัญชนิดหนึ่งของร่างกายที่มีหน้าที่หลักในการค้นหาเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกายและทำการกำจัดทิ้ง เพื่อให้ได้สังกะสีเพียงพอในแต่ละวัน เราสามารถเลือกกินข้าวกล้องแทนข้าวขัดสี และกินธัญพืชวันละเล็กน้อย อย่างงาขาว งาดำ ถั่วลิสง ถั่วแดง
3. เบต้ากลูแคนจากเห็ด
เบต้ากลูแคนเป็นสารเชิงซ้อนในกลุ่มโพลีแซคาไรด์ ที่พบมากในเห็ดและยีสต์ มีฤทธิ์ในการกระตุ้นเซลล์แมคโครฟาจ (Macrophage) เซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งที่ทำหน้าทีกลืนกินและย่อยสลายเซลล์แปลกปลอมในร่างกายที่ผิดปกติ เห็ดที่มีงานวิจัยพบว่ามีสารเบต้ากลูแคนในปริมาณที่สูง คือเห็ดนางรม เห็ดแชมปิยอง และเห็ดหอม
4. วิตามินจากผลไม้รสเปรี้ยว
ที่มีอยู่มากใน ส้ม มะนาว ส้มโอ เกรปฟรุต นอกจากจะมีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวให้เพียงพอในการต่อสู้กับเชื้อโรค ในผลไม้ตระกูลส้มยังมีสารไฟโตนิวเทรียนท์ สารเคมีจากพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างแคโรทีนอยด์ ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล ที่ล้วนมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ
5. อาหารที่มีโพรไบโอติกส์
กว่า 70% ของภูมิคุ้มกันร่างกายจะอยู่บริเวณลำไส้ ในลำไส้คนเราจะมีจุลินทรีย์ชนิดดีหรือที่เรียกว่าโพรไบโอติกส์ อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อทำหน้าที่ย่อยและดูดซึมสารอาหาร ช่วยป้องกันการเกิดโรคและรักษาภาวะที่ผิดปกติของร่างกาย การสร้างสมดุลของโพรไบโอติกส์ในลำไส้เราจึงส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันโดยตรง นอกจากนี้โพรไบโอติกส์ยังมีส่วนช่วยให้ร่างกายผลิตสารไซโตไคน์ สารกลุ่มโปรตีนที่ร่างกายผลิตเพื่อต่อสู้และกำจัดกับสิ่งผิดปกติที่เข้ามาในร่างกายอย่างเชื้อไวรัสต่างๆ อาหารที่มีโพรไบโอติกส์หรือจุลินทรีย์ตัวดีที่ร่างกายต้องการ ที่สารมารถกินได้ทุกวันในปริมาณที่เหมาะสมก็คือ โยเกิร์ต นมเปรี้ยว กิมจิ หรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็ได้เช่นกัน
นอกจากสารอาหารที่เป็นตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันหลักตามธรรมชาติแล้ว ควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่และหลากหลาย ดื่มน้ำอย่างเหมาะสมและพักผ่อนให้เพียงพอออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอให้ร่างกายกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันก็เป็นสิ่งจำเป็นต้องทำควบคู่ไปเช่นกัน
เพิ่มภูมิต้านทาน ต้านไวรัสและแบคทีเรีย ไม่ป่วยง่ายลดโรคเรื้อรัง อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://mmed.com/products/