ผู้เขียน หัวข้อ: จัดเลี้ยงนอกสถานที่ แนะนำเมนูขนมจัดเบรค เลือกขนมเบรคอย่างไร ให้แขกไม่เบื่อ  (อ่าน 170 ครั้ง)

siritidaphon

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 714
    • ดูรายละเอียด
การจัดเบรคอาหารว่างเป็นสิ่งที่อยู่ควบคู่กับงานประชุม งานสัมมนา และงานแถลงข่าว แบบที่ขาดกันไปไม่ได้ นอกจากกาแฟหอมๆที่ช่วยเติมความสดชื่นทั้งยามเช้าและยามบ่ายให้แขกที่มาร่วมงานแล้ว ขนมเบรคอร่อยๆก็ถือเป็นอีกหนึ่งหัวใจสำคัญ ที่จะช่วยเติมเต็มให้ช่วงพักเบรคไม่น่าเบื่อ เติมพลังให้แขกได้มีพลังโฟกัสกับงานของเราได้เป็นอย่างดี


ดูเผินๆแล้วการจัดเบรคอาหารว่างอาจจะดูเป็นกิจกรรมง่ายๆ แต่การเลือกขนมเบรคให้เหมาะสมกับทั้งกับช่วงเวลาและลักษณะของงานก็ไม่ใช่เรื่องง่าย หลายๆท่านน่าจะเคยมีประสบการณ์ที่ไปร่วมงานสัมมนาต่างๆแล้วรู้สึกเบื่อกับขนมเบรคๆที่เหมือนๆเดิมทุกงาน วันนี้เรามาหาคำตอบกันว่าเราจะเลือกขนมเบรคอย่างไรให้น่าสนใจและทำให้แขกที่มาร่วมงานรู้สึกประทับใจไม่เบื่อกับงานของเรากัน


เมนูขนมเบรคแนะนำ ตามช่วงเวลาการจัดเบรค เช้า – บ่าย

งานประชุมหลายๆงานที่จัดกันตอนเช้า แขกที่มาร่วมงานหลายๆท่านอาจจะยังไม่ได้ทานอาหารเช้ากันมาก่อน การจัดคอฟฟี่เบรคด้วยกาแฟร้อนๆพร้อมด้วยขนมเบรคในมื้อเช้าเป็นตัวเลือกหนึ่งที่เหมาะสมมากๆ จากประสบการณ์ในการเลือกเมนูจัดเบรคของ ดีเคเทอริ่ง เราขอแนะนำให้เลือกรายการขนมเบรคที่อยู่ท้อง เช่น Sandwich, ขนมปังไส้ต่างๆ, ครัวซอง เป็นอาหารเบรคสำหรับงานที่จัดช่วงเช้า เพราะจะทำให้แขก อิ่มท้องและมีพลังพร้อมร่วมกิจกรรมในยามเช้าได้อย่างเต็มที่

ขนมเบรคฝรั่ง ที่แนะนำสำหรับงานช่วงเช้า

-    ขนมปังไส้หมูหยอง เป็นขนมปังนุ่มๆ สูตรของดีเคเทอริ่งเอง ที่แขกติดอกติดใจ
-    ครัวซองบัตเตอร์ อบใหม่ๆ ทานกับกาแฟร้อนๆ


ขนมเบรคแบบไทย ที่แนะนำสำหรับงานช่วงเช้า

-    ข้าวต้มมัด เน้นไส้กล้วยแน่นๆ ถั่วหนักๆ ได้รสหวานธรรมชาติจากกล้วย
-    ขนมฟักทองเบอร์เกอร์


ส่วนขนมจัดเบรคมื้อบ่าย ที่แขกเพิ่งทานอาหารกลางวันมาไม่นานยังคงมีความรู้สึกอิ่มท้องอยู่ ส่วนแขกบางท่านกำลังเข้าสู่สภาวะง่วงนอนยามบ่าย ควรเลือกขนมเบรคที่ให้ความสดชื่น และไม่หนักท้องเท่าเมนูในมื้อเช้า เน้นขนมที่ช่วยแก้ง่วงให้แขกสดชื่นจนโฟกัสกับงานประชุมได้อย่างเต็มที่


ขนมเบรคฝรั่ง ที่แนะนำสำหรับงานช่วงบ่าย

-    เค้กส้ม รายการขนมเบรคที่มาพร้อมความสดชื่นของส้ม เหมาะกับยามบ่าย
-    เค้กแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล อร่อยหายง่วงกับเค้กที่มีทั้งเนื้อแอปเปิ้ลและครัมเบิ้ลกรุบกรอบ


ขนมเบรคแบบไทย ที่แนะนำสำหรับงานช่วงบ่าย

-    ตะโก้เผือก เพิ่มด้วยชั้นของตะโก้สาคูแห้ว นอกจากหน้าตาน่ารับประทานรสชาติยังอร่อยชื่นใจ
-    กระทงทอง มีความกรุบกรอบเบาๆของกระทง และรสสัมผัสของไส้ที่ใส่ในกระทงเพิ่มความอร่อย


เมนูขนมเบรคแนะนำ ตามลักษณะของแขกที่มาทานขนมเบรค

จะให้แนะนำเมนูจัดเบรคเมนูเดียวที่ตอบโจทย์ทุกคนทุกงาน คงไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สำหรับผู้จัดงานอาจจะประเมินจากความชอบของคนในแต่ละช่วงวัย เพื่อช่วยในการจัดขนมเบรคและอาหารว่างที่จะเสิร์ฟได้ ดีเคเทอริ่ง มีคำแนะนำสำหรับการเลือกขนมเบรคให้เหมาะกับแต่ละเพศ แต่ละวัยดังนี้

    งานที่แขกผู้เข้าร่วมเป็นกลุ่มเด็กๆ เค้กช็อคโกแลตฟัจด์ ถือเป็นขนมเบรคยอดนิยมสำหรับหนูน้อย
    แขกเด็กที่มักแพ้แป้ง แพ้ไข่ ลองจัดเป็นขนมไทยๆ ทานง่ายๆ เช่น ขนมกล้วย ก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน
    ขนมเบรคงานสัมมนา ที่มีแขกผู้ชายเป็นหลัก เค้กกาแฟรสเข้มๆโรยด้วยอัลมอนด์กรุบกรอบ เป็นเมนูที่สร้างความประทับใจไม่น้อย
    ขนมเบรคงานสัมมนา ที่มีแขกผู้หญิงเป็นหลัก ดีเคเทอริ่งขอแนะนำ เค้กใบเตยนุ่มๆ หอมละมุนด้วยกลิ่นใบเตยแท้
    แขกสูงอายุ ไม่เน้นแป้ง อาจจะลองเปลี่ยนจากขนมมาเป็น ผลไม้จัดเบรค ก็คงเป็นที่ถูกใจไม่น้อย


เมนูขนมเบรคแนะนำ สำหรับการจัดเบรคแบบ Takeaway Snack box

สำหรับงานประชุมที่ต้องการเสิร์ฟเบรคแบบ Takeaway การเลือกขนมเบรคจัดใส่กล่องหรือ Snack box เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมากๆ แต่การเลือก Snack box เป็นสิ่งที่เราไม่สามารถกำหนดได้ว่าแขกจะทานกันตอนไหน เวลาไหน หรือที่ไหน กว่าจะได้ทานอาจจะผ่านการขนส่ง รวมถึงการเดินทางมากมาย หลังจากแขกได้รับกล่อง Snack box ก็อาจจะติดตัวไปในรถ นำกลับไปทานที่บ้าน ดังนั้นจึงควรเลือกอาหารที่ อึกถึกทน แข็งแรง ขนส่งได้ง่ายไม่เปลี่ยนรูป และทนต่อทุกสภาพอุณหภูมิ

 
เมนูSnackBox ที่แนะนำ

    ขนมปังกลมๆ ที่มีไส้ด้านใน เช่น ขนมปังหมูหยอง
    เค้กที่ไม่มีหน้า ไม่มีครีม เช่น เค้กกล้วยหอม
    แซนวิชที่มีความคงรูป เช่น แฮมชีส




จัดเลี้ยงนอกสถานที่ แนะนำเมนูขนมจัดเบรค เลือกขนมเบรคอย่างไร ให้แขกไม่เบื่อ อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/

 






















































รวมเว็บลงประกาศฟรี ล่าสุด
รวมเว็บประกาศฟรี
โพสต์ขายของฟรี
ลงโฆษณาสินค้าฟรี
โฆษณาฟรี
ประกาศฟรี
เว็บฟรีไม่จำกัด
ทำ SEO ติด Google
ลงประกาศขาย
เว็บฟรียอดนิยม
โพสโฆษณา
ประกาศขายของ
ประกาศหางาน
บริการ แนะนำเว็บ
ลงประกาศ
รวมเว็บประกาศฟรี
รวมเว็บซื้อขาย ใช้งานง่าย
ลงประกาศฟรี ทุกจังหวัด
ต้องการขาย
ปล่อยเช่า บ้าน คอนโด ที่ดิน
ขายบ้าน คอนโด ที่ดิน
ประกาศฟรี ไม่มี หมดอายุ
เว็บประกาศฟรี ติดอันดับ
ฝากร้านฟรี โพ ส ฟรี
ลงประกาศฟรี กรุงเทพ
ลงประกาศฟรี ทั่วไทย
ลงประกาศโฆษณาฟรี
ลงประกาศฟรี 2023
รวมเว็บลงประกาศฟรี

รวม SMFขายสินค้า
ประกาศฟรีออนไลน์
ลงประกาศ สินค้า
เว็บบอร์ด โพสต์ฟรี
ลงประกาศ ซื้อ-ขาย ฟรี
ชุมชนคนไอทีขายสินค้า
ลงประกาศฟรีใหม่ๆ 2023
โปรโมทธุรกิจฟรี
โปรโมทสินค้าฟรี
แจกฟรี รายชื่อเว็บลงประกาศฟรี
โปรโมท Social
โปรโมท youtube
แจกฟรี รายชื่อเว็บ
แจกฟรีโพสเว็บบอร์ดsmf
เว็บบอร์ดsmfโพสฟรี
รายชื่อเว็บบอร์ดขายสินค้าฟรี
ลงประกาศฟรี เว็บบอร์ด
เว็บบอร์ดขายสินค้าฟรี
ฟรี เว็บบอร์ด แรงๆ
โพสขายสินค้าตรงกลุ่มเป้าหมาย
โฆษณาเลื่อนประกาศได้
ขายของออนไลน์
แนะนำ 6 วิธีขายของออนไลน์
อยากขายของออนไลน์
เริ่มต้นขายของออนไลน์
ขายของออนไลน์ เริ่มยังไง
ชี้ช่องขายของออนไลน์
การขายของออนไลน์
สร้างเว็บฟรีประกาศ

smf โพสฟรี
smf ขายของออนไลน์อะไรดี
smf โพสฟรี
อยากขายของออนไลน์ smf
ขายของออนไลน์ยังไงให้มีคนซื้อ
smf เริ่มต้นขายของออนไลน์
ไอ เดีย การขายของออนไลน์
เว็บขายของออนไลน์
เริ่ม ขายของออนไลน์ โพสฟรี
smf ขายของออนไลน์ที่ไหนดี
เทคนิคการโพสต์ขายของ
smf โพสต์ขายของให้ยอดขายปัง
โพสต์ขายของให้ยอดขายปังโพสฟรี
smf ขายของในกลุ่มซื้อขายสินค้า
โพสขายของยังไงให้มีคนซื้อ
smf โพสขายของแบบไหนดี
โพสฟรีแคปชั่นโพสขายของยังไงให้ปัง
smf แคปชั่นแม่ค้าออนไลน์
แคปชั่นแม่ค้าออนไลน์ โพสฟรี
ขายของให้ออร์เดอร์เข้ารัว ๆ
smf โพสต์เรียกลูกค้า
โพสต์เรียกลูกค้าโพสฟรี
smf ขายของออนไลน์ให้ปัง
smf โพสต์ขายของ
smf เขียนโพสขายของโดนๆ
แคปชั่นเปิดร้าน โพสฟรี
smf วิธีโพสขายของให้น่าสนใจ
วิธีเพิ่มยอดขาย โพสฟรี
smf เทคนิคเพิ่มยอดขาย

เพิ่มยอดขายให้เข้าเป้า
เว็บบอร์ดฟรี
โปรโมทฟรี
มีลูกค้าเพิ่ม - YouTube
ผลักดันยอดขายโปรโมทฟรี
โปรโมทผลักดันยอดขาย
โปรโมทแผนการเพิ่มยอดขายให้ได้ผล
โปรโมทวิธีการวางแผนการเพิ่มยอดขาย
ยอดขายไม่ดีควรทำอย่างไร
ยอดขายตกเกิดจากอะไร
ทำไมต้องเพิ่มยอดขาย
ขายฟรี
ยอดการขาย คืออะไร
กลยุทธ์เพิ่มยอดขาย
โพสฟรีการกระตุ้นยอดขาย
โปรโมทกระตุ้นยอดขาย
โปรโมทฟรีออนไลน์กระตุ้นยอดขาย
ประกาศฟรีเพิ่มยอดขาย
ลงประกาศเพิ่มยอดขาย
ฝากร้านฟรีเพิ่มยอดขาย
ลงประกาศฟรีใหม่ ๆ เพิ่มยอดขาย
เว็บประกาศฟรีเพิ่มยอดขาย
Post ฟรี
ประกาศขายของฟรี
ประกาศฟรี
โพส SEO
ลงโฆษณาฟรี
โปรโมทเพจร้านค้า