ผู้เขียน หัวข้อ: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade  (อ่าน 245 ครั้ง)

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, Soy Lecithin, เลซิตินจากถั่วเหลือง, 

อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade, E322, INS322




PKSN_EMULSIFIER 2024_LECITHIN

วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, Food Emulsifier

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com

Website: www.thaipolychemicals.com

คำค้นหาผลิตภัณฑ์:

เลซิติน, เลซิตินน้ำ, เลซิตินเหลว, เลซิตินผง, เลซิตินเกรดอาหาร, เลซิตินอิมัลซิไฟเออร์, เลซิตินถั่วเหลือง

เลซิทิน, เลซิทินน้ำ, เลซิทินเหลว, เลทิทินผง, เลซิทินเกรดอาหาร, เลซิทินอิมัลซิไฟเออร์, เลซิทินถั่วเหลือง

Lecithin, Liquid Lecithin, Lecithin Liquid, Powdered Lecithin,

Lecithin Powder, Lecithin Food Grade, Lecithin Food Additive,

Lecithin Emulsifier, Soy Lecithin, Soya Lecithin, E322, INS322,

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล


โทร 034854888, 0893128888,

ไลน์ thaipoly8888



ผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร (Emulsifier Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่

E322, Lecithin, Soy Lecithin, Soya Lecithin

E471, Distilled Monoglycerides, DMG

E471, Glycerol Monostearate, GMS

E471, Glyceryl Monostearate, GMS

E471, Mono and Diglycerides, MDG

E472b, Lactic Acid Ester of Mono and Diglycerides, LACTEM 

E472e, Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono and Diglycerides, DATEM

E476, Polyglycerol Polyricinoleate, PGPR

E477, Propylene Glycol Monostearate, PGMS

E481, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL

E491, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Stearate, SMS, SPAN60

Emulsifier, Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC

Commodity Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์พื้นฐาน, อิมัลซิฟายเออร์พื้นฐาน, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC

Specialty Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์ชนิดพิเศษ, อิมัลซิฟายเออร์ชนิดพิเศษ, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC


ข้อมูลผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์

อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ช่วยให้อิมัลชัน (Emulsion) คงตัวด้วยการลดแรงตึงผิว (Surface Tension) ของของเหลว โดยช่วยทำให้อิมัลชันมีความคงตัว และป้องกันไม่ให้อิมัลชันแยกเป็นชั้น ซึ่งในโมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์ มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) โดยจะหันส่วนที่ชอบน้ำเข้าหาน้ำ และหันส่วนที่ไม่ชอบน้ำเข้าหาไขมัน เป็นฟิล์มหุ้ม

ประเภทของอิมัลซิไฟเออร์

1. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งรวมถึง สารประกอบฟอสฟอลิพิด (Phospholipids) เช่น เลซิทิน (Lecithin) ที่ได้จากถั่วเหลือง และไข่แดง ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) และกัม (Gum) ชนิดต่างๆ รวมถึง โปรตีน เช่น เวย์ (Whey) เป็นต้น

2. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากการสังเคราะห์ ซึ่งมักจะเตรียมจากพอลิออล (Polyols) และกรดไขมัน เช่น ไดกลีเซอไรด์ (Diglyceride) โมโนกลีเซอไรด์, มอโนกลีเซอไรด์ (Monoglyceride) เป็นต้น


การเลือกใช้งานอิมัลซิไฟเออร์

พิจารณาจากสัดส่วน ระหว่างส่วนที่ชอบน้ำ กับส่วนที่ชอบน้ำมัน (Hydrophile-Lipophile Balance, HLB) ซึ่งเป็นอัตราส่วนโดยน้ำหนักของมวลโมเลกุลส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) กับมวลโมเลกุลทั้งหมด คูณด้วย 2 (Griffin's method) มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 เป็นค่าที่ใช้กำหนดการนำมาใช้งานของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้

สารที่มีค่า HLB เท่ากับ 0 คือสารที่ในโมเลกุล มีส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) ทั้งหมด และไม่ละลายในน้ำ

ค่า HBL สูงขึ้น คือสารที่โมเลกุลจะมีส่วนที่ชอบน้ำมากขึ้น กระจายตัวในน้ำได้ดีขี้น

ค่า HLB ตั้งแต่ 3-6 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำในน้ำมัน (Water-in-oil emulsifier)

ค่า HLB ตั้งแต่ 8-18 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil-in-water emulsifier)

คำค้นหาอิมัลซิไฟเออร์

Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, อีมัลซิไฟเออร์, อีมัลซิฟายเออร์

Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟยิ่งเอเจนท์, อิมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, อีมัลซิไฟยิ่งเอจนท์, อีมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์

Food Grade, Food Additive, FCC, Codex, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, โคเดกซ์


ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล


โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888

คำค้นหา: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, Soy Lecithin, เลซิตินจากถั่วเหลือง,

อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier, เกรดอาหาร, Food Grade, E322, INS322


polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: วันที่ 6 กรกฎาคม 2024, 15:40:01 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: วันที่ 7 กรกฎาคม 2024, 10:08:46 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: วันที่ 8 กรกฎาคม 2024, 08:36:56 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: วันที่ 9 กรกฎาคม 2024, 10:19:05 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: วันที่ 10 กรกฎาคม 2024, 11:01:46 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #6 เมื่อ: วันที่ 11 กรกฎาคม 2024, 15:38:24 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #7 เมื่อ: วันที่ 12 กรกฎาคม 2024, 10:10:49 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #8 เมื่อ: วันที่ 13 กรกฎาคม 2024, 09:33:19 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #9 เมื่อ: วันที่ 14 กรกฎาคม 2024, 10:18:55 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #10 เมื่อ: วันที่ 15 กรกฎาคม 2024, 10:39:05 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #11 เมื่อ: วันที่ 16 กรกฎาคม 2024, 06:08:50 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
Re: เลซิทิน, Lecithin, เลซิติน, อิมัลซิไฟเออร์, Emulsifier เกรดอาหาร, Food Grade
« ตอบกลับ #12 เมื่อ: วันที่ 17 กรกฎาคม 2024, 18:09:55 น. »
ดันกระทู้

polychemicals7

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 5849
    • ดูรายละเอียด
ดันกระทู้

 

















































รวมเว็บลงประกาศฟรี ล่าสุด
รวมเว็บประกาศฟรี
โพสต์ขายของฟรี
ลงโฆษณาสินค้าฟรี
โฆษณาฟรี
ประกาศฟรี
เว็บฟรีไม่จำกัด
ทำ SEO ติด Google
ลงประกาศขาย
เว็บฟรียอดนิยม
โพสโฆษณา
ประกาศขายของ
ประกาศหางาน
บริการ แนะนำเว็บ
ลงประกาศ
รวมเว็บประกาศฟรี
รวมเว็บซื้อขาย ใช้งานง่าย
ลงประกาศฟรี ทุกจังหวัด
ต้องการขาย
ปล่อยเช่า บ้าน คอนโด ที่ดิน
ขายบ้าน คอนโด ที่ดิน
ประกาศฟรี ไม่มี หมดอายุ
เว็บประกาศฟรี ติดอันดับ
ฝากร้านฟรี โพ ส ฟรี
ลงประกาศฟรี กรุงเทพ
ลงประกาศฟรี ทั่วไทย
ลงประกาศโฆษณาฟรี
ลงประกาศฟรี 2023
รวมเว็บลงประกาศฟรี

รวม SMFขายสินค้า
ประกาศฟรีออนไลน์
ลงประกาศ สินค้า
เว็บบอร์ด โพสต์ฟรี
ลงประกาศ ซื้อ-ขาย ฟรี
ชุมชนคนไอทีขายสินค้า
ลงประกาศฟรีใหม่ๆ 2023
โปรโมทธุรกิจฟรี
โปรโมทสินค้าฟรี
แจกฟรี รายชื่อเว็บลงประกาศฟรี
โปรโมท Social
โปรโมท youtube
แจกฟรี รายชื่อเว็บ
แจกฟรีโพสเว็บบอร์ดsmf
เว็บบอร์ดsmfโพสฟรี
รายชื่อเว็บบอร์ดขายสินค้าฟรี
ลงประกาศฟรี เว็บบอร์ด
เว็บบอร์ดขายสินค้าฟรี
ฟรี เว็บบอร์ด แรงๆ
โพสขายสินค้าตรงกลุ่มเป้าหมาย
โฆษณาเลื่อนประกาศได้
ขายของออนไลน์
แนะนำ 6 วิธีขายของออนไลน์
อยากขายของออนไลน์
เริ่มต้นขายของออนไลน์
ขายของออนไลน์ เริ่มยังไง
ชี้ช่องขายของออนไลน์
การขายของออนไลน์
สร้างเว็บฟรีประกาศ

smf โพสฟรี
smf ขายของออนไลน์อะไรดี
smf โพสฟรี
อยากขายของออนไลน์ smf
ขายของออนไลน์ยังไงให้มีคนซื้อ
smf เริ่มต้นขายของออนไลน์
ไอ เดีย การขายของออนไลน์
เว็บขายของออนไลน์
เริ่ม ขายของออนไลน์ โพสฟรี
smf ขายของออนไลน์ที่ไหนดี
เทคนิคการโพสต์ขายของ
smf โพสต์ขายของให้ยอดขายปัง
โพสต์ขายของให้ยอดขายปังโพสฟรี
smf ขายของในกลุ่มซื้อขายสินค้า
โพสขายของยังไงให้มีคนซื้อ
smf โพสขายของแบบไหนดี
โพสฟรีแคปชั่นโพสขายของยังไงให้ปัง
smf แคปชั่นแม่ค้าออนไลน์
แคปชั่นแม่ค้าออนไลน์ โพสฟรี
ขายของให้ออร์เดอร์เข้ารัว ๆ
smf โพสต์เรียกลูกค้า
โพสต์เรียกลูกค้าโพสฟรี
smf ขายของออนไลน์ให้ปัง
smf โพสต์ขายของ
smf เขียนโพสขายของโดนๆ
แคปชั่นเปิดร้าน โพสฟรี
smf วิธีโพสขายของให้น่าสนใจ
วิธีเพิ่มยอดขาย โพสฟรี
smf เทคนิคเพิ่มยอดขาย

เพิ่มยอดขายให้เข้าเป้า
เว็บบอร์ดฟรี
โปรโมทฟรี
มีลูกค้าเพิ่ม - YouTube
ผลักดันยอดขายโปรโมทฟรี
โปรโมทผลักดันยอดขาย
โปรโมทแผนการเพิ่มยอดขายให้ได้ผล
โปรโมทวิธีการวางแผนการเพิ่มยอดขาย
ยอดขายไม่ดีควรทำอย่างไร
ยอดขายตกเกิดจากอะไร
ทำไมต้องเพิ่มยอดขาย
ขายฟรี
ยอดการขาย คืออะไร
กลยุทธ์เพิ่มยอดขาย
โพสฟรีการกระตุ้นยอดขาย
โปรโมทกระตุ้นยอดขาย
โปรโมทฟรีออนไลน์กระตุ้นยอดขาย
ประกาศฟรีเพิ่มยอดขาย
ลงประกาศเพิ่มยอดขาย
ฝากร้านฟรีเพิ่มยอดขาย
ลงประกาศฟรีใหม่ ๆ เพิ่มยอดขาย
เว็บประกาศฟรีเพิ่มยอดขาย
Post ฟรี
ประกาศขายของฟรี
ประกาศฟรี
โพส SEO
ลงโฆษณาฟรี
โปรโมทเพจร้านค้า