อาหารผู้ป่วย อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน กินแล้วดี ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

[siritidaphon]

สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน แนะนำให้กินอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน 9 ประเภทนี้เลยค่ะ เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่กินแล้วดี มีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงจนเกินไป แถมในอาหารบางชนิดก็ยังมีส่วนช่วยในเรื่องของภาวะดื้ออินซูลิน แถมยังช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจได้อีกด้วย ซึ่งผู้ป่วยเบาหวานถือเป็นกลุ่มบุคคลที่มีโอกาสเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจตามมาสูงนั่นเอง

1. โฮลเกรน
โฮลเกรน หรือธัญพืชเต็มเมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี หรืออาจจะผ่านการขัดสีมาน้อยที่สุด ซึ่งถือเป็นธัญพืชที่ยังคงไว้ซึ่งสารอาหารอย่างครบถ้วน สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน แนะนำให้ทานแบบไม่ขัดสีจะดีกว่าค่ะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้อง, ข้าวไรย์, ขนมปังโฮลวีท, เส้นพาสต้าโฮลเกรน หรือควินัว ซึ่งโฮลเกรน เรียกได้ว่าอุดมไปด้วยไฟเบอร์สูง ดีสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน เนื่องจากไฟเบอร์จะช่วยให้การย่อยอาหารช้าลงและดูดซึมสารอาหารช้าลงด้วย ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่นั่นเอง

2. ผักใบเขียว
ผักใบเขียว โดยเฉพาะปวยเล้ง, ผักเคล และผักกาดหอม เป็นผักที่มีไฟเบอร์สูง แถมยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและวิตามินเออีกด้วย ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ รวมถึงยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 อีกด้วย นอกจากนั้นยังมีแคลอรี่ที่ต่ำและคาร์โบไฮเดรตน้อย ทานแล้วจึงไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดให้สูงขึ้นค่ะ


อาหารผู้ป่วย อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน กินแล้วดี ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://thetastefood.com/อาหารสายยาง/