เมนูอาหารสุขภาพ ที่มีประโยชน์ ช่วยบำรุง และดีต่อสุขภาพ สำหรับคุณแม่หลังคลอด

[siritidaphon]

ในระหว่างที่ตั้งครรภ์ แน่นอนว่า คุณแม่หลายคน จะต้องดูแลตัวเองเป็นพิเศษ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินที่ต้องเลือกพอสมควร ทานแต่ของที่มีประโยชน์ ซึ่งมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงทั้งสุขภาพของคุณแม่ และลูกน้อยในครรภ์ จนถึงเวลาคลอด คุณแม่หลายคน อาจลืมให้ความสำคัญกับการดูแลร่างกายหลังคลอด เลยกินอาหารที่ไม่ค่อยได้บำรุงหลังพักฟื้นสักเท่าไหร่ แต่รู้ไหมว่า คุณแม่หลังคลอด ก็ควรเลือกทานอาหารเพื่อบำรุงให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น ซึ่งอาหารที่เหมาะสม จะต้องมีวิตามิน และแร่ธาตุเป็นส่วนประกอบสำคัญ เรามาดู 11 เมนูอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพคุณแม่หลังคลอดกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

1. รังนกตุ๋นแปะก๊วย

อาหารเสริมสำหรับคุณแม่หลังคลอด เพราะรังนก สามารถบำรุงให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นได้ เมนูทำเองง่ายๆแบบนี้ ก็มีประโยชน์มากเช่นกัน รังนก มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตต่างๆ มีสารอาหารที่พบได้ในนมแม่ โดยสารไซอะลิค แอซิดมีส่วนช่วยสร้างเซลล์ผิวใหม่ทดแทนเซลล์เก่า ทำให้ผิวพรรณสดใส ดูอ่อนกว่าวัย ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และ ระบบทางเดินหายใจ กระตุ้นการหลั่งสารภูมิต้านทานต่างๆ รวมถึงมีผลวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าไซอาลิค แอซิดช่วยเพิ่มการทำงานของสมองบำรุงสมองให้มีความจำดีขึ้นด้วย ส่วนแปะก๊วย มีวิตามินบี และ แร่ธาตุสูง เพิ่มพลังงานให้ร่างกาย ช่วยให้คุณแม่อารมณ์ดีขึ้น ทำให้เป็นเมนูทำง่าย ทานได้ประจำทุกเช้า

รังนก คอซซี่ ถูกพัฒนาสูตรตุ๋นต้นตำรับมาเพื่อเน้นให้คุณประโยชน์ที่ดีที่สุดสำหรับคนที่เรารัก จึงเพิ่มปริมาณเนื้อรังนกในขวดให้มากขึ้น และใช้น้ำตาลกรวดที่พอดี ไม่หวานเกิน อร่อย ดีสำหรับการรับประทานอย่างสม่ำเสมอทั้งครอบครัว


2. ข้าวต้มปลาแซลมอน

คุณแม่หลังคลอด ควรทานอาหารอ่อนๆแบบนี้ ในยามเช้า ทานข้าวต้ม เป็นเมนูที่ย่อยง่าย แต่เราอยากให้มีสารอาหารจากเนื้อเพิ่มเข้าไป จึงเลือกใส่ปลาแซลมอน เพราะปลาแซลมอน อุดมไปด้วยกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ DHA และ Omega 3 ซึ่งช่วยลดโอกาสการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด บำรุงสมอง ทำให้อารมณ์ดีขึ้น นอกจากนี้สมุนไพรที่ใส่ เช่น ขิงข่าและพริกไทย ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ขึ้นฉ่าย ช่วยลดความดัน และ กระเทียม ช่วยลดไขมันในเลือด บำรุงร่างกายได้ทั้งแม่และลูกน้อยเลยทีเดียว


3. สลัดผลไม้

เหมาะกับคุณแม่หลังคลอด ที่ต้องการเพิ่มพลังงาน สร้างภูมิต้านทานโรค ด้วยผลไม้สด ที่นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อทำสลัดผลไม้ทาน น้ำสลัดควรใช้น้ำสลัดที่ปราศจากน้ำตาล และไขมัน เอาแบบแคลอรี่ต่ำๆไว้  ส่วนผลไม้ เลือกที่มีวิตามินซีสูง ช่วยให้ร่างกายสดชื่น มีกำลัง และยังบำรุงผิวพรรณให้สวยใสเหมือนเดิม ผลไม้ที่ทานแล้ว มีวิตามินซีสูง เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ล กีวี เป็นต้น


4. แกงจืดตำลึง

คุณแม่หลังคลอด ไม่ควรทานอาหารรสจัดมาก แกงจืดตำลึง จึงเป็นทางเลือกที่ดี เพราะใบตำลึง มีเส้นใยอาหารปริมาณมาก ช่วยในกระบวนการบำรุงน้ำนม บำรุงเลือด บำรุงสายตา บำรุงระบบประสาท และยังมี มีวิตามินเอ วิตามินบี 1  วิตามินบี 3 ที่เผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน เพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิว และยังมีแคลเซียม บำรุงกระดูกและฟัน และมีธาตุเหล็กด้วย



เมนูอาหารสุขภาพ ที่มีประโยชน์ ช่วยบำรุง และดีต่อสุขภาพ สำหรับคุณแม่หลังคลอด อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/