ABG Black Garlic (กระเทียมดำ) ผลิตโดยการส่งผ่านกระบวนการหมักพิเศษ

[Wellgate Distribution]

นี่คือขั้นตอนหลักในกระบวนการผลิต ABG Black Garlic

เลือกกระเทียมที่มีคุณภาพสูง: เริ่มต้นโดยการเลือกกระเทียมที่มีคุณภาพสูง เนื่องจากคุณภาพของกระเทียมจะมีผลต่อคุณภาพของ ABG Black Garlic ที่ผลิตขึ้น

หมักกระเทียม: กระเทียมจะถูกนำเข้ากระบวนการหมักเฉพาะที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างเข้มงวด. กระบวนการหมักนี้สามารถใช้เวลาสั้นหรือนานได้ตามความต้องการ โดยทั่วไปแล้วอาจใช้ระยะเวลาประมาณ 2-4 สัปดาห์

ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น: อุณหภูมิและความชื้นในหม้อหมักจะถูกควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการหมัก อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 140-170 องศาเซลเซียสและความชื้นอยู่ในช่วง 70-90%

กระบวนการหมักเชิงเคมี: ระหว่างกระบวนการหมักนี้ เกิดการเปลี่ยนแปลงสารทางเคมีในกระเทียม โดยสารต่าง ๆ จะหลุดออกและเปลี่ยนรูปร่างเป็นสารที่มีสีดำและรสชาติหวาน หอมเปรี้ยว

การอบแห้ง: หลังจากกระบวนการหมักเสร็จสิ้น กระเทียมดำจะถูกนำออกจากหม้อหมักและทิ้งไว้ในสภาพอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมในเวลาหนึ่งเดือนเพื่อให้เกิดความเข้มข้นในรสชาติและกลิ่นหอมเปรี้ยว

หลังจากกระบวนการผลิตเสร็จสิ้นแล้ว ABG Black Garlic จะพร้อมใช้งาน มันสามารถบริโภคเป็นอาหารหรือส่วนผสมในเมนูอาหารต่าง ๆ และมีสรรพคุณทางสุขภาพที่น่าสนใจ
https://maxxlifethailand.com/

[JENNY POsuwan]

กินดีครับ ความดันลดลงอย่างเห็นได้ชัด